Fränkische Brotzeitplatte
12,50 €Hausgemachte Sülze, Presssack, Landschinken, Bauernbrot
Gasthaus Minii Me · seit Generationen in Beckstein
„Was vor der Tür wächst, kommt auf den Tisch."
Frische, regionale fränkische Küche – im Restaurant, zur Abholung oder mit Lieferung.
Hausgemachte Sülze, Presssack, Landschinken, Bauernbrot
Mit Gewürzgurken, Zwiebeln, hausgemachtem Dressing
Cremige Suppe mit Würstchen und Majoran
Würziger Käseaufstrich mit Brezel und roten Zwiebeln
Fränkische Schweineschulter aus dem Ofen, Kloß und Krautsalat
Klassisch geschmort, Rotkraut und Semmelknödel
Mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Bratwürste in Essig-Wein-Sud mit Bauernbrot
Aus heimischen Gewässern, Petersilienkartoffeln, Salat
Hausgemacht mit Spinat-Hackfleisch-Füllung
Mit Bergkäse und Röstzwiebeln, kleiner Salat
Mit Petersilienkartoffeln und Remoulade
Mit Vanillesoße und Sahne
Mit Vanillesoße
In Silvaner pochiert, mit Vanilleeis
Offen 0,25 l – aus der Becksteiner Winzergenossenschaft
Trocken, fruchtig, frisch
Halbtrocken, mineralisch, typisch fränkisch
Aromatisch, blumig, leicht süß
Samtig, körperreich, beerige Noten
Regionale Rarität, würzig, trocken
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